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200 1# $aAvaliação do azoto assimilável em mostos da região demarcada do Douro$bTexto policopiado]$ecomparação e validação de métodos de determinação do azoto assimilável$fLuís Filipe da Mota Ribeiro$gorient. Arlete Mendes Faia, Jorge Manuel Rodrigues Ricardo da Silva
210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2005
215 ## $a[5], V, [94] f.$cil.$d30 cm
320 ## $aContém bibliografia
328 #0 $bTese mestr.$cViticultura e Enologia$eInstituto Superior de Agronomia, Univ. Técnica de Lisboa; Univ. do Porto$d2005
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200 1# $a˜O œácido L-láctico como indicador da instabilidade microbiológica dos vinhos generosos do Douro$bTexto policopiado]$fLuís Filipe da Mota Ribeiro
210 #9 $aVila Real$c[s.n.],$d1998
215 ## $a[10], 36, [21] f.$cil.$d30 cm
320 ## $aBibliografia, p. 32-36
328 ## $aRel. Enologia, Univ. de Trás-os-Montes e Alto Douro, 1998
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200 1# $aRemoving the negative sensory impact of volatile phenols in red wine$eoptimization and evaluation of different materials and their impact on wine quality$fLuís Filipe da Mota Ribeiro$gorient. Fernando Hermínio Ferreira Milheiro Nunes, Maria Fernanda Gil Cosme Martins
210 #9 $aVila Real$c[s.n.],$d2018
215 ## $aXXXVIII, 310 p.$cil.$d30 cm$edeclaração ([1] f.)
300 ## $aAcesso não autorizado pelo autor
328 #1 $aTese dout. Chemical and Biological Sciences, Univ. de Trás-os-Montes e Alto Douro, 2018
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702 #1 $aMartins,$bMaria Fernanda Gil Cosme,$f1966-$4727$3931321
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